Поиск:
Популярные новости
Активные темы форума
Погода в Несвиже
» » Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

Категория: Новости24-07-2011, 14:01

Фрукты ТайландаТаиланд - это настоящий рай для любителей вкусных и невероятно полезных фруктов. Однако не пытайтесь найти здесь традиционные для нашей страны груши, клубнику или сливы. Их можно найти только в крупных супермаркетах по баснословной цене, да и то не всегда. Наши фрукты не очень нравятся тайцам и на местных рынках изредка можно встретить только яблоки. 

Экзотические фрукты Таиланда очень разнообразны. Некоторые из них нам хорошо знакомы и уже успели полюбиться, а некоторые являются настоящей диковинкой, так как по разным причинам не экспортируются в нашу страну.

Ананас. В Таиланде выращивают более 80 различных сортов ананаса. Это могут быть небольшие плоды весом в 0,5 кг и гораздо более увесистые до 4 кг. Плоды ананаса внешне напоминают сосновую шишку. Внутри находится сочная волокнистая мякоть с очень приятным освежающим вкусом.

Арбуз. Эти фрукты здесь бывают двух типов: с привычной нам красной и необычной желтой мякотью. Желтые арбузы несколько дороже, хотя по вкусу они практически не отличаются. Для тайцев желтые арбузы представляют скорее эстетическую ценность, так как желтый цвет в этой стране по ассоциации с золотом символизирует богатство и процветание.

Джек-фрукт. Большой плод с желто-зеленой кожурой и семечками внутри. Мякоть обладает очень сильным ароматом и уникальным вкусом. Этот фрукт внешне похож на арбуз, а его внутренность поделена на дольки. Джек-фрукт часто смешивают с другими фруктами и готовят из него десерты. Недозревшие плоды предварительно готовят.

Лонган. Этот фрукт растет гроздьями подобно винограду. Сладкая мякоть покрыта коричневой кожурой, которую легко можно отделить от внутренности. Лонган можно есть в свежем виде, можно консервировать и сушить. Тайцы используют плоды для мороженого, приготовления различных кремов и в качестве начинки для пирогов и пирожных.

Тамарин. Стручок тамарина имеет красно-коричневую окраску, а по вкусу напоминает горько-сладкий цитрусовый плод. Мякоть очень липкая. Чаще всего из тамарина готовят джемы, соусы и шербеты.

Теги: фрукты
Просмотров: 4314
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация
Аренда прицепа в Несвиже
Автор → rodden в новости → Сбор батареек
Автор → BY353 в новости → Сбор батареек
Автор → BY353 в новости → Сохраняя традиции
Автор → BY353 в новости → Ко Дню молодёжи!
Автор → victoriya83 в новости → Любителям искусства
Мы Вконтакте
Статистика