Глас народа - Как сорвался мой романтический ужин
Начнем с того, что я очень люблю наше кафе «Чабарок». Удобно пообедать здесь в середине рабочего дня: вкусно, сытно, дешево, уютно и «по-домашнему».
Но вот однажды нам с мужем захотелось здесь поужинать. Так сказать, романтический ужин «на двоих». К сожалению, до самого ужина дело не дошло. Наш поход в кафе закончился, даже не начавшись.
Заказывала я места, как водится, заранее. Как вы думаете, можно ли у нас в городе поужинать вдвоем? То есть заказать столик на вечер на двоих? Ответ отрицательный. Столики рассчитаны на большие компании (минимум четверо), и вас либо подсаживают к кому-то, либо к вам сажают кого-то. Боясь потерять прибыль, администратор ни за что не оставит вас наедине.
Правда, в моем любимом «Чабарке» есть несколько столиков на троих, (цитирую: «при колоннах»!), но энергичная дама, которая брала мой заказ, (заведующая?) честно предупредила, что места эти расположены крайне неудобно, так как площади для танцев в зале мало и посетители танцуют практически на головах счастливых обладателей мест за столиками «при колоннах».
Но, как говорится, это полбеды. Сейчас начнется самое удивительное. Меня настоятельно попросили сделать заказ заранее. То есть, за несколько дней до ужина я должна выбрать блюда, которые я и мой спутник будем есть в конце недели! Обратите внимание, это не свадьба и не банкет на несколько десятков человек, где действительно важно правильно заранее рассчитать количество продуктов и порций. Это ужин на двоих человек – две порции!
Я отказалась. В конце концов, ведь не пожрать же мы ходим вечером в такое заведение, а поужинать! Чувствуете разницу? И изучение меню, разговор с официантом, выбор и обсуждение блюд – все это своеобразный ритуал, часть праздника! Или я не права? Откуда я знаю, какое у меня и у моего спутника будет настроение через несколько дней, мясо я захочу или рыбу, пирожное или мороженное и сколько чашечек кофе мне выпить придет в голову??
Мой отказ вызвал явное недовольство. Цитирую слово в слово: «Поймите повара. Он будет готовить на весь зал и отвлекаться на вас!» И еще цитата: «Если бы я знала, что вы такие, сказала бы вам, что мест нет!»
А вам бы такое понравилось?
На мой слабый аргумент, что мы же «не за так» пытаемся поужинать, а платим деньги и хотели бы получить приличное обслуживание, последовало очень свысока: «Ой, ну какие уж вы деньги приносите?» (цитата).
Шок! И это в Несвиже, который объявлен культурной столицей Беларуси в 2012 году!
Придя домой, я рассказала домашним о своем невеселом приключении, посоветовалась с ними. А назавтра позвонила в «Чабарок» и отменила свой заказ. Будем ужинать в другом месте.
Не смотря ни на что, я очень люблю это кафе. Большой респект «маленьким» людям: поварам, официантам, уборщице, которая с таким энтузиазмом надраивала входную дверь!
Но я против хамства и жлобства! Уважайте посетителей. Вы работаете для них, а не они для вас!
MaKli
Напоминаем, что мнение администрации сайта может не совпадать с мнением автора статьи. А может и совпадать.
Фото: Артём Майнас.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


